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北碚三斗鑫江湖菜

作者:发布信息 来源:舌尖上的重庆网 时间:2020-06-15


           

“三斗”的概念大有深意。话说唐朝时,盛行“三斗”,指的是一斗美,喜欢女子的“水桶腰”;二斗鸡,是王公大臣公子哥的常用娱乐方式;三斗诗词,是文人骚客喜欢聚会即兴而作。

且不知到了如今,在重庆的北碚地区,有一家面积达600平方米的江湖菜酒楼,可容纳250人同时用餐。5个包间,其招牌为“三斗鑫江湖菜”,引起了吃货们的关注和兴趣。待品尝后,均点赞味道巴适。

 

          
 

该店介绍,“三斗”之意,一斗爆款菜。以乡村菜和“妈妈的味道”家常菜为主打菜品,爆款特色菜:三斗招牌鱼、斗家婆婆耗儿鱼、鑫记口水鹅、袍哥霸王兔;二斗不欺客。这家店的老板曾在餐饮圈子从小工做到职业总经理,熟悉整个餐饮酒楼的管理运营模式。抓管理要效益,抓菜品要品质。在菜品原、辅材料方面力求“真货”,在经营过程中诚信而为,不存在欺瞒顾客。三斗耿直些。“重庆人做生意,图的就是爽快、耿直,让你放心。”这家店老板说,做生意不能拉稀摆带,拖泥带水,要诚实守信,不能“乱劈柴”,顾客到店消费才会满意放心。

“好味道不是吹的!”,北培三斗鑫江湖菜,乡村家常江湖美味。

 

   


        北碚区三斗鑫餐馆(江湖菜)

        订餐电话023—68287768

        店地址:北碚区北温泉街道文远路46号江山领秀大门旁边

 

(编辑:娟子)

 

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